Những tác dụng kỳ diệu của nước rau má là gì?

Rau má là loại thực phẩm thanh mát có thể dùng làm thức uống giải nhiệt trong những ngày hè oi nóng. Nhưng bạn có biết, nước rau má cũng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng? Những tác dụng kỳ diệu của nước rau má là gì? Uống nhiều nước rau má mỗi ngày liệu có phải là cách làm đúng đắn? Chế biến rau má như thế nào vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cơ thể?

1. Tác dụng của nước rau má

Không chỉ là thức uống giải nhiệt trong ngày hè oi bức, nước rau má còn đem lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe của người sử dụng như giải độc, hạ sốt; chữa rôm sảy, mụn nhọt; giúp mờ sẹo; thanh nhiệt, làm đẹp da; giảm căng thẳng và nhiều công dụng khác.

Giải độc, hạ sốt, chữa viêm họng

Với những dưỡng chất tốt cho sức khỏe như beta-caroten, sắt, kẽm, calcium cùng các vitamin B1, B2, C và K, nước rau má là thức uống bổ dưỡng được sử dụng để hỗ trợ giải độc, hạ sốt và tăng cường sức đề kháng cho người lớn, trẻ nhỏ.

Ngoài công dụng hỗ trợ hạ sốt, giải độc, bạn hoàn toàn có thể dùng nước rau má để chữa viêm họng, viêm amidan. Bạn chỉ cần giã nhuyễn rau má, chắt nước, hòa vào nước ấm là có được thức uống organic bổ dưỡng giúp làm giảm ngứa, đau rát cổ họng.

Hỗ trợ giảm mụn nhọt, rôm sảy, ngứa ngáy

Rau má là thực phẩm có tính hàn, giải nhiệt, mát gan, thường được dùng để hỗ trợ giảm mụn nhọt, rôm sảy, ngứa ngáy,…

Thanh nhiệt, làm đẹp da

Nước rau má là thức uống thích hợp giúp người dùng có thể thanh nhiệt cơ thể, giải tỏa cơn khát trong cái nóng nực của mùa hè. Ngoài ra, rau má cũng được chị em phụ nữ “săn lùng” bởi khả năng làm đẹp và dưỡng ẩm da hiệu quả.

Chữa lành vết thương, vết bỏng, làm mờ sẹo

Một công dụng khác của nước rau má đối với người sử dụng đó chính là khả năng chữa lành vết thương và làm mờ sẹo. Điều này có được là do rau má có chứa triterpenoids, một hoạt chất giúp tăng cường chất chống oxy hóa, đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương. Giờ đây, bạn không cần phải lo lắng nhiều về những vết sẹo xấu xí trên da lúc chẳng may bị té ngã hay bị bắn dầu mỡ khi chiên thức ăn nữa.

Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch

Trong rau má có các thành phần hoạt chất làm giảm cholesterol giúp lưu thông máu dễ dàng trong cơ thể, đồng thời làm hạn chế các tác nhân có thể gây xơ vữa động mạch, phù hợp với những người mắc các bệnh liên quan tới tim mạch, người bị thừa cân, béo phì,…

Giảm căng thẳng, mệt mỏi

Những bộn bề, lo toan của cuộc sống hằng ngày chắc chắn sẽ khiến bạn luôn ở trong tình trạng cơ thể mệt mỏi, tâm lý căng thẳng, stress. Việc chịu đựng tình trạng thể chất, tinh thần này trong thời gian dài sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn.

Thật may mắn bởi trong rau má có hoạt chất triterpenoids rất tốt cho sức khỏe tinh thần và thể chất của người sử dụng. Bên cạnh đó, việc uống một ly nước rau má trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon, ngủ sâu giấc, đảm bảo cho ngày làm việc hôm sau thật trà đầy năng lượng và hứng khởi.

Ngoài ra, ta có thể kể đến những công dụng khác của nước rau má đối với sức khỏe con người như: Hỗ trợ chữa táo bón, tiêu chảy; giải độc thực phẩm; cải thiện trí nhớ; làm giảm nhức đầu, chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn;…

2. Uống nhiều nước rau má có tốt không?

Nhiều người trong chúng ta duy trì thói quen uống từ 2 đến 3 lít nước rau má hằng ngày với niềm tin thực phẩm này sẽ giúp ta có được làn da mịn màng, không mụn nhọt hay vòng eo thon gọn, săn chắc. Liệu việc uống nước rau má nhiều đến vậy có thực sự tốt cho cơ thể?

Rất tiếc, câu trả lời là không: Uống nước rau má quá nhiều còn có hại đối với sức khỏe của người sử dụng. Việc dùng nước rau má thay nước lọc mỗi ngày có thể khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu, giảm khả năng mang thai, thậm chí là tăng nguy cơ sảy thai đối với những người sắp làm mẹ.

Chính vì vậy, bạn cần phải chú ý lượng rau má dùng hằng ngày sao cho hợp lý. Theo các chuyên gia, bạn chỉ nên hấp thụ từ 30 đến 40g rau má tươi mỗi ngày. Với liều lượng kể trên, bạn có thể đun sôi, giã nát hoặc xay nhuyễn rau trong máy xay sinh tố, máy xay đa năng để sử dụng. Thời gian uống nước rau má lý tưởng nhất dành cho bạn nên là vào buổi gần trưa hoặc trưa xế, lúc đó cơ thể ta hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng từ bên ngoài.

Lưu ý: Bạn chỉ nên uống nước rau má liên tục trong vòng 1 tháng. Điều này giúp hạn chế những tác dụng phụ có hại mà rau má có thể tác động tới sức khỏe của bạn. Sau khi ngừng sử dụng, bạn phải chờ ít nhất nửa tháng rồi mới được tiếp tục uống nước rau má mỗi ngày.

3. Gợi ý cách biến tấu nước rau má ngon, dễ uống

Mặc dù rau má là thực phẩm có tính thanh mát, giải nhiệt tốt, nó lại có hương vị khá đắng, hơi khó uống với những người lần đầu thưởng thức. Thật may mắn, bạn hoàn toàn có thể chế biến rau má thành thứ thức uống vừa ngon miệng, vừa giữ nguyên vẹn những thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe có trong thực phẩm này

Làm nước rau má đậu xanh

Cả rau má và đậu xanh đều là những thực phẩm có tính thanh mát, tốt cho sức khỏe. Nước rau má kết hợp với đậu xanh là công thức chế biến lý tưởng để đánh tan cơn nóng giữa nắng hè oi ả, đổ lửa. Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm, dụng cụ làm bếp có sẵn (gồm máy xay sinh tố và rây lọc bã) là bạn có thể tự mình làm nước rau má đậu xanh thơm ngon để giải khát cho cơ thể rồi.

Chế biến nước rau má sữa dừa

Ngoài ra, bạn còn có thể tự tay làm nước rau má sữa dừa để thưởng thức ngay tại nhà với vị ngon hấp dẫn như ở ngoài hàng mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để chế biến thức uống thơm ngậy này, bạn cần chuẩn bị rau má, nước cốt dừa, sữa đặc cùng các dụng cụ làm bếp như nồi và máy xay đa năng. Cách làm nước rau má sữa dừa không quá cầu kỳ, thời gian chế biến cũng chỉ trong khoảng 30 phút.